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喜迎古尔邦节 尽享美好生活

古尔邦节是穆斯林群众的传统佳节。每逢此节,人们大扫除、做美食、宴宾客,各族居民互送祝福、共享欢乐。8月28日至30日,记者走访伊宁市新华东路、阿依墩街、首府多个社区,亲身感受洋溢在大街小巷的浓浓节日气息。

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粉刷房屋

装扮房屋吹响节日前奏

8月28日,记者在伊宁市阿依墩街、前进街看到,佳节来临之前,不少居民将自家院子和房屋装扮一新。

巷道中,一排排维吾尔族民居已被粉刷成靓丽的蓝色,各家庭院内外的花田里种满了鲜花,几个维吾尔族大叔正忙着浇花、除草。

“平时很忙,但过节一定要腾出时间好好收拾收拾,这是习俗。”伊宁市喀赞其街道办事处阿依墩社区居民买买提明·塔伊尔告诉记者,他这几日将家里的餐厅关门歇业,和妻儿一起大扫除。他们将大大小小的地毯搬到院外,边聊天边刷洗,水花溅起,和谐满溢。此时,隔壁邻居古丽·艾海提正麻利地粉刷墙面,她的丈夫负责清除物障,两人忙得不亦乐乎。

节前大扫除是少数民族的习俗之一。他们认为,庭院景观是一个家庭精神面貌的展现,所以大到院落修葺、粉刷,小到器皿擦拭、角落清扫,都要面面俱到,寓意积极热情的家庭氛围和节后崭新的生活。

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试丝巾

购置新衣迎佳节

8月28日下午,记者在苏碧怡大厦三楼看到,市民麦迪娜·艾合木提江正在童装店内为孩子挑选新衣。“今天专门抽出一天时间,来为家人选购新衣,迎接节日的到来。”麦迪娜说。店主玉苏甫江·吾布力卡木则正忙碌着为顾客介绍新衣,他告诉记者,在古尔邦节前,为了满足顾客的需求,该店提前半个月就上新货了,这两天正是销售高峰期。

“老板,我定的新衣服做好了没?”“已经好了,就等着你来试穿呢。”在新华东路的一家裁缝店内,市民阿力米拉·艾山江一进门便向店家询问一个星期前定制的新衣。

这家裁缝店虽不大,但里面挂着各种颜色的布料和色彩鲜艳、款式新颖的成品新衣。此时,店主热先古丽·艾米尔正在为顾客裁剪新衣。拿上新衣后的阿力米拉高兴地站在镜前比试。虽还未试穿,但她已流露出满意的笑容。

热先古丽一边询问阿力米拉的新衣是否需要调整,一边做着手中的活。热先古丽开这家店已经15年了,一个月前,就陆续有顾客前来定制节日穿的新衣,为了让顾客过节时穿上美丽的衣服,这段时间她都在加班加点赶制新衣。

干果、水果供应充足

节日来临,为了给节日期间来家里祝贺的亲朋好友准备充足的美食,不少市民忙着采购干果、水果等过节物品。

市民马慧明拎着两大袋各式各样的干果从一家干果店走出,他告诉记者:“以前过年的食物都在家里做,现在生活条件好了,采购过节的物品也特别方便。”

记者在这家干果店看到,货架上摆满了巴旦木、杏干、红枣、核桃、葡萄干等琳琅满目的干果,等待顾客前来选购。

干果市场生意火爆,水果市场也不甘示弱。记者走访伊宁市各大农贸市场、水果批发市场看到,品种丰富、货源充足的时令水果吸引不少顾客前来挑选。苹果、葡萄、西瓜、蟠桃成了市场内的热销品。在水果批发市场内,水果批发商吐勒安江·吐尔逊正从车上卸甜瓜,虽已累得满头大汗,但依然乐此不疲。他擦擦额头的汗珠对记者说:“为了满足顾客节前的需求,我们提前准备了近30吨甜瓜。”

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炸馓子

多样美食增添节日亮点

记者在走街串巷中看到,不少居民正忙于烹制各类糕点,酥脆的馓子、香醇的点心、松软的沙琪玛……不同的糕点、不同的做法传递着各具特色又相交相融的民族风俗。记者闻着香味行至院中,看到汉族居民和少数民族居民互帮互助,一起做美食、享美味的温馨场景。

52岁的伊宁市民买迪娜·阿不都拉是做糕点的能手。每到节前,她都要帮亲朋好友制作各类点心。记者在她的家中看到,她正和邻居一起制作馓子,只见她技艺娴熟地揉面、炸制、摆盘,不一会儿一盘馓子就完成了。

买迪娜告诉记者,每年她要做至少20盘馓子,虽然累了点,但见大家特别喜欢吃她做的馓子,就觉得很高兴。

记者随即走访首府多家糕点店发现,各类手工糕点都很畅销。

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欢乐的舞蹈

干部群众欢庆古尔邦节

欢快的民族舞蹈,垂涎欲滴的美食,各族居民幸福的笑声……8月29日下午,在伊宁市琼科瑞克街道办事处努尔勒克社区活动室内,一场“喜迎古尔邦节·民族团结一家亲”文化活动正在上演。

当日,努尔勒克社区“访惠聚”工作队与派出单位伊宁市民政局共同组织开展丰富多彩的文艺活动,迎接佳节的到来。在活动中,各族“亲戚”相对而坐,一边品尝着美食,一边欣赏着文艺队的演出,现场欢声笑语不断,每个人的脸上都洋溢着幸福快乐的笑容。一起欢快地跳起麦西来甫,拉近了各族群众之间的距离,增强了各族群众之间的情谊。

记者走访了解到,各街道社区、“访惠聚”工作队在节日前夕,通过慰问、文艺活动、家宴等各类形式,与各族居民共度佳节,各民族亲如一家的情谊也越发浓郁。 文/图 记者 帕提曼 谢晨

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